Ajanta: Regional Feasts of India

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Produktdetails

Artikelnummer 233433247 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €21.78 Modellnummer 233433247
Kategorie

There are as many regional flavors and dishes in India as there are languages and dialects, and no one knows this better than Lachu Moorjani, owner of Ajanta Restaurant in the San Francisco Bay Area. Widely recognized as the Bay Area's premier restaurant for Indian cuisine, Ajanta sets the standard with its ever-changing menu, offering creative dishes from the many regions of India. Ajanta represents one of the best places to experience a taste of India without leaving the country! Read more

ISBN10 1586857770
ISBN13 978-1586857776
Edition First Edition
Language English
Publisher Gibbs Smith
Dimensions 8.25 x 0.75 x 10.25 inches
Item Weight 2.8 pounds
Print length 223 pages
Publication date January 1, 2005

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