Blackberry Melomel Mead Making Kit
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Produktdetails
| Artikelnummer | 232499906 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €30.85 | Modellnummer | 232499906 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Blackberry Mead Kit
Blackberry Mead brings deep fruit complexity and rich color to the smooth sweetness of clover honey. Real blackberry puree adds lush aroma and natural acidity, creating a ruby-violet mead that strikes the perfect balance between bold fruit and delicate honey character. With its semi-dry finish and wine-like depth, this hydromel makes an excellent gateway for beer, cider, and wine lovers alike.
Fermentation Notes
- Style: Hydromel (Session Mead)
- Fermentation Range: 59–86°F
- Original Gravity: 1.062
- Final Gravity: ~0.996–1.010
- ABV: 8.5%
Tasting Notes
- Aroma: Fresh blackberry with floral and honey notes
- Appearance: Deep garnet with brilliant clarity
- Flavor: Juicy dark fruit balanced by soft sweetness
- Mouthfeel: Medium-light body with a smooth, semi-dry finish
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