Bread: The Ultimate Cookbook (Ultimate Cookbooks)

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Produktdetails

Artikelnummer 231848974 Erscheinungsdatum 2026/06/18 Listenpreis €10.00 Modellnummer 231848974
Kategorie

Your comprehensive guide to artisanal bread making.This exceptional collection of recipes from around the globe offers a delightful exploration of tastes, techniques, and traditions. From the classic sourdough to challah, Japanese milk bread, and beyond, each recipe has been carefully tested to ensure perfect results every time.300+ traditional and innovative recipesMaster key techniques for kneading, proofing, and bakingLearn how to select the right flourUnderstand the importance of temperature and timingBread is an invaluable resource for novice bakers and seasoned professionals seeking new challenges and flavors. Whether you’re looking to perfect your baguette, experiment with ancient grains, or simply discover the joy of homemade bread, baking has never been easier—or more delicious! Read more

ASIN B0D2MZ9VXH
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ISBN13 978-1400348473
Language English
File size 262.6 MB
Page Flip Enabled
Publisher Cider Mill Press
Word Wise Enabled
Print length 759 pages
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Screen Reader Supported
Publication date January 14, 2025
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