Clinical Aspects of Functional Foods and Nutraceuticals

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Produktdetails

Artikelnummer 233460515 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €88.94 Modellnummer 233460515
Kategorie

In the last three decades, revolutionary achievements have taken place in nutraceutical and functional food research including the introduction of a number of cutting-edge dietary supplements supported by human clinical trials and strong patents. Novel manufacturing technologies including unique extraction processes, bioavailability improvements th Read more

ASIN B08KHKXP6C
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Format Print Replica
ISBN13 978-1466569164
Edition 1st
Language English
File size 15.3 MB
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Publisher CRC Press
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Print length 474 pages
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Publication date August 29, 2014
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