Fundamentals of Culinary Art (Theory and Practice of Cooking)
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Produktdetails
| Artikelnummer | 233414224 | Erscheinungsdatum | 2026/06/27 | Listenpreis | €12.90 | Modellnummer | 233414224 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Part-I: Introduction Part-Ii: Food Preparation Part-Iii: Techniques Of Cooking Food Part-Iv: Food Production Read more
| ASIN | B06XKRJV4Z |
|---|---|
| XRay | Not Enabled |
| Language | English |
| File size | 42.9 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | S Chand |
| Word Wise | Enabled |
| Print length | 458 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Publication date | December 1, 2013 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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