Vulcan Endurance Series 72" Gas Range: 8 High-Power Burners, 24" Thermostatic Griddle, 2 Convection Ovens
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Produktdetails
| Artikelnummer | 211119200 | Erscheinungsdatum | 2026/04/04 | Listenpreis | €36.00 | Modellnummer | 211119200 | ||
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| Kategorie | |||||||||
- Restaurant-Grade Durability: This range is designed for heavy-duty use in restaurants
- Robust Welding: The 72-inch gas range is expertly welded using high-quality MIG process
- Durable Stainless Steel Build: Features robust stainless steel construction on front, sides, backriser, crumb tray, high shelf, and adjustable 6-inch legs
- Efficient Burner System: The 8-burner gas range comes with lift-off open top stove burner heads and easy-to-clean cast grates
- Energy-Efficient Design: The range incorporates a shrouded flashtube pilot system for energy conservation
- High Heat Output: Gas burners deliver a powerful 350,000 BTU/hr of heat
- User-Friendly Controls: The range offers cool-touch controls, including mounted oven controls in an insulated compartment away from heat
- Deep Back Grates: The range features extra-deep back grates to accommodate large stock pots and pans
- Easy Crumb Tray Cleaning: The crumb tray pulls out for hassle-free cleaning
- Versatile Sheet Pan Accommodation: The range can accommodate multiple sheet pan configurations for varied cooking needs
- Adjustable Oven Temperature: The oven thermostat is adjustable between 250 and 500° F, with a low setting for optimal baking
- Stainless Steel Adjustable Legs: The range comes with 6-inch stainless steel adjustable legs
- Manual Griddle: The range includes a 24-inch manual griddle, 3⁄4-inch thick, with a 4-inch wide front grease trough
- Oven Rack Configuration: The range has two oven racks with four rack positions each
- Convection Oven Details: The range features a 35,000 BTU/hr convection oven (24"d x 26 3⁄8"w x 13 7⁄8"h, 115v - 1 phase blower motor, 4 amp, 6" cord and plug), including three oven racks. Full size sheet pans fit side-to-side only
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